为切实做好疫情防控期间食品安全工作，确保秋季校园及其周边食品安全，9月以来，根据省局、市局工作部署，大榭分局对辖区内8所学校（幼儿园）及其周边食品经营主体进行全覆盖检查。

在此次检查工作，执法人员严格对照食品安全操作规范和疫情防控要求，重点检查索票索证、人员持证情况及教育培训、餐饮具清洗消毒、加工操作规范、环境卫生以及食品安全管理制度等情况，对可能存在的风险隐患进行逐一排查，不放过任何一个食品安全风险点。与此同时，执法人员在检查过程中，就餐饮具的色标管理、众食安App使用、食品安全注意事项等内容进行现场指导和培训，要求食品安全管理员要充分利用监督抽考和食品安全培训等平台，提高履职能力，严格落实食品安全主体责任。

从检查结果来看，大部分学校（幼儿园）食品安全总体状况较好，环境卫生整洁，证照齐全。但是也存在个别学校（幼儿园）食品安全管理员责任意识淡薄，不会使用众食安App查看“阳光厨房”、不清楚学校禁售的高风险食品、缺少食品从业人员培训记录以及智能温控设备失灵等问题，针对发现的问题，执法人员要求限期责令整改，并对检查发现的问题进行回头看，形成闭环管理，消除食品安全隐患，确保不发生群体性食品安全事件。